kiểm tra VSATTP các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trong dịp tết Trung thu trên địa bàn xã

Tổ kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; kiểm tra các điều kiện bắt buộc theo quy định của pháp luật như: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy chứng nhận sức khỏe, hồ sơ công bố sản phẩm và điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm. Tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, mứt kẹo; bia, rượu, nước giải khát; thịt, sản phẩm từ thịt...
     Qua kiểm tra, phần lớn các cơ sở đều nghiêm túc thực hiện các quy định về đảm bảo VSATTP như nhãn mác, hạn sử dụng, tập huấn, khám sức khỏe định kỳ…, một số cơ sở vi phạm về nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ chưa rõ ràng…

Qua kiểm tra 11 cơ sở, phần lớn các cơ sở đều nghiêm túc thực hiện các quy định về đảm bảo VSATTP như nhãn mác, hạn sử dụng, tập huấn, khám sức khỏe định kỳ…; Tổ liên ngành đã nhắc nhở các trường hợp vi phạm, cho các cơ sở ký cam kết có 3 cơ sở bị phạt với số tiền 1.200.000 đồng.
       Thông qua hoạt động kiểm tra, tổ liên ngành đã kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Lê Hồng Nhung - VH-XH